Markedsføring for restauranter

Markedsfør tydelig og korrekt

Unngå påstander som “best i byen” eller “Norges beste pizza” uten dokumentasjon. Budskap må ikke være villedende eller uklart.

Vis priser og tilbud korrekt

Oppgi alltid hva som er inkludert (inkl. mva). Skriv f.eks. “Lunsj 135 kr, inkl. salat, brød og kaffe”. Ved bruk av “fra-priser” må betingelser og prisintervaller oppgis tydelig.

Bruk bilder på en ansvarlig måte

Vis kun bilder av mat, drikke og miljøer som faktsk representerer restauranten. Unngå bilder av retter eller produkter du ikke serverer. Bruker du stockbilder, velg nøytrale motiver og bruk gjerne egne bilder av kokker, ansatte eller lokalene.

Bruk anmeldelser korrekt

Del kun ekte, verifiserte anmeldelser. Dersom du viser et gjennomsnitt, forklar hvordan det er beregnet. Svar saklig på alle tilbakemeldinger – også negative. Det styrker troverdigheten.

Vær tydelig med allergener og opprinnelse

Oppgi allergener som gluten, laktose og nøtter i menyer på nett. Unngå vage uttrykk som “hjemmelaget” eller “lokal” dersom det ikke stemmer. Merk retter som “vegansk”, “vegetarisk” eller “glutenfri” kun når det faktisk er korrekt.

Merk samarbeid og influencer-innhold

Hvis du samarbeider med matbloggere eller influensere, må innholdet merkes tydelig med “Annonse” eller “Samarbeid”. Skjult reklame er forbudt.

Vær tydelig med avsender

Oppgi alltid firmanavn, organisasjonsnummer, adresse og åpningstider på nettside og i sosiale medier. Åpenhet øker troverdigheten.

Unngå negativ sammenligning

Fokuser på hva som gjør din restaurant bra, i stedet for å kritisere konkurrenter. Sammenligninger må være sanne og kunne dokumenteres.

Miljø, bærekraft og etikk

Hvis du løfter frem miljø- eller bærekraftstiltak, vær konkret - for eksempel “Vi bruker råvarer fra lokale leverandører”.

Alkoholreklame – særskilte regler

Markedsføring av alkohol må ikke rettes mot mindreårige eller fremstille alkohol i et positivt lys. Informasjon må være nøktern og begrense seg til opprinnelse, smak og pris.