Marknadsföring för restauranger

Marknadsför tydligt och korrekt

Undvik påståenden som “bäst i stan”, “Sveriges godaste pizza” eller liknande utan bevis. Enligt Marknadsföringslagen ska budskap vara varken vilseledande eller otydliga.

Visa priser och erbjudanden korrekt

Om du visar priser, ange alltid vad som ingår (inkl. moms). Skriv t.ex. “Lunch 135 kr, inkl. sallad, bröd och kaffe”. Vid “från-priser” (t.ex. catering) ska villkoren och prisintervall anges tydligt.

Använd bilder på ett ansvarsfullt sätt

Visa bara bilder på mat, dryck eller miljöer som överensstämmer med verkligheten. Undvik att visa produkter du inte faktiskt serverar. Om du använder stockbilder, välj neutrala motiv och märk gärna egna bilder med kockar, personal eller lokaler för att visa på att de är riktiga bilder.

Använd recensioner korrekt

Publicera äkta, verifierade omdömen från kunder. Om du visar ett snittbetyg, berätta hur det är räknat (t.ex. “baserat på 200 Google-recensioner”). Svara alltid sakligt, även på negativ feedback, det stärker förtroendet.

Var tydlig med allergener och ursprung

Om du visar menyer online ange då allergener (gluten, laktos, nötter etc.) enligt Livsmedelsverkets regler. Undvik vaga uttryck som “hemlagad” eller “lokal” om det inte stämmer. Märk ut rätter med “vegansk”, “vegetarisk”, “glutenfri” endast när de verkligen är det.

Märk samarbeten och influencerinlägg

Om du samarbetar med matbloggare, influencers eller lokala profiler: märk tydligt med “Annons” eller “Samarbete”, dold reklam är förbjuden. Kom ihåg att det är restaurangen som ansvarar för korrekt märkning, även om influencern publicerar.

Var tydlig med avsändare

Visa alltid företagsnamn, organisationsnummer, adress och öppettider på hemsida och sociala medier. Transparens ökar trovärdigheten och följer god marknadsföringssed.

Undvik att jämföra negativt

Skriv hellre om vad som gör dig bra än varför konkurrenter är sämre. Jämförelser måste vara sanna, relevanta och möjliga att verifiera.

Miljö, hållbarhet och etik

Om du lyfter miljö eller hållbarhet i marknadsföringen var då konkret, t.ex. “Vi använder råvaror från lokala leverantörer” eller “All el i köket är grön el”.

Alkoholreklam – särskilda regler

Om du serverar alkohol, följ då alkohollagens regler för marknadsföring. Reklam får inte rikta sig till minderåriga eller framhäva alkoholens positiva effekter (t.ex. “rolig kväll” eller “ta ett glas och slappna av”). Alkoholhaltiga drycker får bara marknadsföras med saklig information (t.ex. ursprung, smak, pris).